Вольвариелла паразитическая
Volvariella surrecta (Knapp) Singer
Описание
О виде
Шляпка: 3-8 см в диаметре, тонкомясистая, сперва яйцевидная, шаровидная, колокольчатая, позже полукруглая, распростертая, с бугорком, белая или беловатая, сероватая, в центре кремовая, с возрастом слегка коричневеет, к краю радиально-волокнистая, мелко-войлочная, опушенная, сухая. Ножка: до 9 см высотой и до 1,2 см толщиной, центральная, цилиндрическая, ровная, иногда в центре слегка изогнутая, расширяющаяся к основанию, белая, мелковойлочная, растёт из вольвы. Вольва: яйцевидная, свободная, белая, разрывается, как правило, на 2-3 лопасти. Мякоть: белая, на изломе не изменяется, без особого запаха, с приятным вкусом. Пластинки: свободные, тонкие, расширенные в середине, частые, беловатые, затем розовые. Споровый порошок: грязно-розовый. Споры: 5-7х3-4 мкм, эллипсоидные, удлиненно-эллипсоидные, яйцевидные, гладкие, розоватые.
Определение вида
Отличительные признаки
Благодаря характерной внешности и среде обитания Вольвариелла паразитическая легко узнаваема и ее сложно перепутать с другими видами. Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombycina) Похожа мелко-войлочной, опушенной шляпкой, но намного крупнее, растёт на древесине одиночно, тогда как Вольвариелла паразитическая растёт большими и малыми группами, располагаясь вплотную друг к другу. Астерофора дождевиковая (Asterophora lycoperdoides) Тоже паразитирует на других грибах, но ее плодовые тела значительно мельче, шляпки покрыты коричневым налетом, мякоть желеобразная, пластины часто недоразвиты и отсутствует вольва. Астерофора паразитная (Asterophora parasitica) Очень похожа, но она мелкая, шляпка тонко-шелковистая, а не войлочная, и отсутствует вольва. Коллибии тоже могут расти на уже разложившихся остатках других грибов, но они намного мельче. Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta). Ножка: до 9 см высотой и до 1,2 см толщиной, центральная, цилиндрическая, ровная, иногда в центре слегка изогнутая, расширяющаяся к основанию, белая, мелковойлочная, растёт из вольвы. Вольва: яйцевидная, свободная, белая, разрывается, как правило, на 2-3 лопасти. Мякоть: белая, на изломе не изменяется, без особого запаха, с приятным вкусом.
Похожие виды
Благодаря характерной внешности и среде обитания Вольвариелла паразитическая легко узнаваема и ее сложно перепутать с другими видами. Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombycina) Похожа мелко-войлочной, опушенной шляпкой, но намного крупнее, растёт на древесине одиночно, тогда как Вольвариелла паразитическая растёт большими и малыми группами, располагаясь вплотную друг к другу. Астерофора дождевиковая (Asterophora lycoperdoides) Тоже паразитирует на других грибах, но ее плодовые тела значительно мельче, шляпки покрыты коричневым налетом, мякоть желеобразная, пластины часто недоразвиты и отсутствует вольва. Астерофора паразитная (Asterophora parasitica) Очень похожа, но она мелкая, шляпка тонко-шелковистая, а не войлочная, и отсутствует вольва. Коллибии тоже могут расти на уже разложившихся остатках других грибов, но они намного мельче. Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta).
Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Pluteaceae
- Род
- Volvariella
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.