Рядовка горбатая
Tricholoma umbonatum Clémençon & Bon
Описание
О виде
Шляпка диаметром 3.5-9 см (до 115), в молодости коническая или колокольчатая, в возрасте от конической до распростертой, часто с горбом с более или менее выраженным заострением, гладкая, в сырую погоду липкая, в сухую погоду блестящая, более или менее выражено радиально-волокнистая. В сухую погоду шляпка часто радиально разрывается. Цвет шляпки ближе к краям беловатый, в центре заметно темнее, оливково-охряный, оливково-коричневый, зеленовато-желтоватый, зеленовато-коричневый. Радиальные волокна слабоконтрастные. Мякоть беловатая. Запах от слабого до мучного, может иметь неприятные оттенки. Запах среза заметно мучной. Вкус мучной, возможно немного противный. Пластинки выемчато-приросшие, довольно широкие, частые или средне-частые, белые, часто с неровным краем. Споровый порошок белый. Споры гиалиновые в воде и KOH, гладкие, в большей части эллипсоидные, 4.7-8.6 x 3.7-6.4 мкм, Q 1.1-1.6, Qe 1.28-1.38. Ножка длиной 5-10 см (по [1] до 15), диаметром 8-20 мм (до 25), белая, желтоватая, цилиндрическая или сужающаяся к низу, нередко глубоко укореняющаяся, может иметь розовато-коричневатую окраску у основания. Обычно, выражено продольно-волокнистая.
Определение вида
Отличительные признаки
Рядовка белая ( Tricholoma album ), Рядовка зловонная ( Tricholoma lascivum ), Рядовка частопластинковая ( Tricholoma stiparophyllum ), рядовки Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens, Рядовка вонючая ( Tricholoma inamoenum ) Отличаются выраженным неприятным запахом, отсутствием волокнистой структуры поверхности шляпки и зеленоватых или оливковых оттенков. Не имеют характерных горбов на шляпке. Из этих видов рядом встретиться может только T.album, T.lascivum и T.sulphurescens, как ассоциированные с дубом и буком, остальные растут с другими деревьями. Рядовка беловатая ( Tricholoma albidum ). Этот вид имеет не очень понятный статус, вроде, на сегодня, это подвид рядовки серебристо-серой — Trichioloma argyraceum var. albidum. Отличается отсутствием зеленоватых и оливковых тонов в шляпке, и пожелтением в местах прикосновений и повреждений. Рядовка голубиная ( Tricholoma columbetta ). Отличается отсутствием оливковых и зеленоватых тонов в шляпке, не имеет «горба», не имеет заметного потемнения в центре шляпки. Филогенетически – самый близкий к этой рядовке вид. Рядовка отличающаяся ( Tricholoma sejunctum ). По [1] этот вид легко путается с данным. Отличается отсутствием столь выраженного горба на шляпке, и не укореняющейся ножкой. Однако, на мой взгляд, грибы вовсе не похожи по расцветке и по контрастности цветных волокон на шляпке. Разве что, T.sejunctum может быть такой светлой, или T.umbonatum такой ярко окрашенной?.
Похожие виды
Рядовка белая ( Tricholoma album ), Рядовка зловонная ( Tricholoma lascivum ), Рядовка частопластинковая ( Tricholoma stiparophyllum ), рядовки Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens, Рядовка вонючая ( Tricholoma inamoenum ) Отличаются выраженным неприятным запахом, отсутствием волокнистой структуры поверхности шляпки и зеленоватых или оливковых оттенков. Не имеют характерных горбов на шляпке. Из этих видов рядом встретиться может только T.album, T.lascivum и T.sulphurescens, как ассоциированные с дубом и буком, остальные растут с другими деревьями. Рядовка беловатая ( Tricholoma albidum ). Этот вид имеет не очень понятный статус, вроде, на сегодня, это подвид рядовки серебристо-серой — Trichioloma argyraceum var. albidum. Отличается отсутствием зеленоватых и оливковых тонов в шляпке, и пожелтением в местах прикосновений и повреждений. Рядовка голубиная ( Tricholoma columbetta ). Отличается отсутствием оливковых и зеленоватых тонов в шляпке, не имеет «горба», не имеет заметного потемнения в центре шляпки. Филогенетически – самый близкий к этой рядовке вид. Рядовка отличающаяся ( Tricholoma sejunctum ). По [1] этот вид легко путается с данным. Отличается отсутствием столь выраженного горба на шляпке, и не укореняющейся ножкой. Однако, на мой взгляд, грибы вовсе не похожи по расцветке и по контрастности цветных волокон на шляпке. Разве что, T.sejunctum может быть такой светлой, или T.umbonatum такой ярко окрашенной?.
Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Tricholomataceae
- Род
- Tricholoma
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.