Рядовка жёлто-бурая
Tricholoma fulvum (DC.) Bigeard & H. Guill.

Описание
О виде
Другие названия гриба: Рядовка бурая. Рядовка буро-желтая. Рядовка красно-бурая. Рядовка жёлто-коричневая. Синонимы:. Рядовка бурая. Рядовка буро-жёлтая. Рядовка жёлто-коричневая. Рядовка красно-бурая. Tricholoma flavobrunneum. Достаточно широко распространенный гриб из семейства рядовковые. Встречается в основном в лиственных и смешанных лесах, но есть случаи произрастания и в хвойниках. Предпочитает исключительно березу, является микоризообразователем. Плодовое тело представлено шляпкой, ножкой, гименофором. Шляпка рядовки желто-бурой может иметь различные формы – от конусовидной до широко распростертой. Обязательно имеется бугорок в самом центре. Цвет – красивый, буро-желтый, в центре – более темный, по краям – светлый. В дождливое лето шляпка всегда блестящая. Пластинки рядовки – приросшие, очень широкие. Цвет – светлый, кремовый, с небольшой желтизной, в более зрелом возрасте – почти коричневый. Мякоть у рядовки буро-желтой – плотная, с чуть горьковатым запахом. Споры имеют белый цвет, похожи на маленькие эллипсы. Гриб отличается от других видов семейства высокой ножкой. Ножка очень волокнистая, плотная, цвет – в оттенок шляпки гриба. Длина может достигать примерно 12-15 сантиметров. В дождливую погоду поверхность ножки становится клейкой. Рядовка неплохо переносит засуху, правда, в такие сезоны размеры грибов значительно меньше, чем обычно. Рядовка бурая является съедобным грибом, но по отзывам грибников – невкусная. Сходными видами являются рядовка тополевая (растет около осин и тополей, имеет белый гименофор), а также рядовка бело-коричневая (Tricholoma albobrunneum). Фото в тексте: Гуменюк Виталий.
Определение вида
Отличительные признаки
Гриб отличается от других видов семейства высокой ножкой. Плодовое тело представлено шляпкой, ножкой, гименофором.
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Tricholomataceae
- Род
- Tricholoma
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.