Маслёнок сибирский
Suillus americanus (Peck) Snell

Описание
О виде
Шляпка масленка сибирского 4—10 см в диаметре, слизистая, у молодого плодового тела ширококоническая, у зрелого подушковидная, с тупым бугорком, оливково желтая, грязно-серножелтая, желто-оливковая. С вросшими радиальными бурыми волокнами. Мякоть шляпки и ножки масленка сибирского — желтая, не изменяющая цвета на изломе. Трубочки широкие 2-4 мм, у края шляпки более узкие, желтые, далеко низбегающие на ножку. Ножка масленка сибирского 5-8 см длины, 1—1,5 см толщины, часто изогнутая, серно-желтая, с рыже-бурыми бородавками», внизу одета грибницей белой, грязно-семговой. Покрывало пленчатое, белое, рано исчезающее. Споры 8—12×3—4 мк, узко-эллипсоидные. Растет в хвойно-широколиственных и хвойных лесах под кедром, встречается часто, в больших количествах, в августе-сентябре. Съедобен. Несколько сходен с кедровым масленком, но общая окраска гриба светлее, желтоватая;. Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке с кедром сибирским и кедровым стлаником; вне России отмечен в Европе; как заносный вид известен в культуре сибирского кедра в Эстонии.
Определение вида
Отличительные признаки
Мякоть шляпки и ножки масленка сибирского — желтая, не изменяющая цвета на изломе.
Пищевой вид, однако имеет опасные внешне сходные виды и требует безошибочной идентификации.
Не употреблять сырым; тщательно готовить.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Boletales
- Семейство
- Suillaceae
- Род
- Suillus
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.