Сыроежка Келе

Описание

О виде

Шляпка: 4-8, до 10 сантиметров. В молодости мясистая, полукруглая, выпуклая, позже — плосковыпуклая, с возрастом распростёртая, вдавленно-распростёртая. У совсем старых экземпляров край заворачивается кверху. Липкая, клейкая у молодых грибов или во влажную погоду. Кожица шляпки гладкая, блестящая. Цвет шляпки у молодых экземпляров темно-черновато-фиолетовый, затем становится темно-фиолетовым или буровато-фиолетовым, вишнёво-фиолетовым, пурпурным, пурпурно-коричневатым, иногда могут присутствовать и зеленоватые оттенки, особенно по краям. Пластины: широко приросшие, тонкие, белые, с возрастом приобретают кремоватый, позднее — желтоватый цвет. Ножка: 3-8 сантиметров длиной и 1-2 сантиметра толщиной. Цвет от бледно-фиолетового до темно-фиолетового или розовато-фиолетового. Основание ножки иногда может быть окрашено в оттенки жёлтого. Гладкая или слегка опушённая, матовая. Плотная, мясистая, цельная. С возрастом образуются пустоты, мякоть становится ломкой. Мякоть: белая, плотная, суховатая, с возрастом ломкая. Под шкуркой шляпки — пурпурная. Почти не меняет цвет на срезе и при повреждении (может совсем немного пожелтеть). Споровый порошок: от белого до кремового. Споры: эллипсоидные, 7-10 * 6-9 мкм, бородавчатые. Химические реакции: KOH на поверхности шляпки даёт красновато-оранжевые цвета. Соли железа на поверхности ножки: бледно-розовые. Запах: приятный, почти не различим. Иногда может казаться сладковатым, иногда фруктовым или кисловатым. Вкус: едкий, острый. Неприятный.