Вёшенка покрытая

Описание

О виде

Плодовое тело покрытых вёшенок — плотная сидячая шляпка, размером 3-5, иногда, редко, до 8 сантиметров. В самом начале роста она похожа на почку, потом становится боковой, веерообразной. Край шляпки молодых экземпляров сильно завёрнут книзу, с возрастом остаётся сильно загнутым. Выпуклая, гладкая и слегка липкая возле основания, ворсинки отсутствуют. Цвет шляпки варьируется от коричнево-серого до кожисто-коричневатого. Иногда на её поверхности видны круговые влажные полоски. При сухой погоде цвет шляпки становится серо-стальным, с заметным радиальным блеском. На солнце она выцветает, становясь белой. Гименофор: пластинчатый. Пластинки широкие, расположены веером, не слишком частые, с пластиночками. Края пластинок неровные. Цвет пластинок желтоватый, желтовато-кожаный. Покрывало: есть. Пластины изначально покрыты довольно толстой защитной плёнкой-покрывалом светлого, светлее шляпки и светлее «взрослых» пластин, оттенка. При росте покрывало разрывается, отрываясь у основания шляпки. У молодых грибов сохраняются довольно крупные куски этого покрывала, не заметить их просто невозможно. И даже у очень взрослых экземпляров можно увидеть остатки покрывала по краям шляпки. Мякоть плотная, мясистая, резинистая, белого, беловатого цвета. Запах и вкус: вкус слабовыражен. Запах «мокрый», иногда описывается как чётко выраженный «аромат сырого картофеля». Ножка как таковая отсутствует.