Съедобные

Филлопорус розово-золотистый

Phylloporus pelletieri (Lév.) Quél.

Пищевая группаСъедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Phylloporus pelletieri
(c) bogsuckers, some rights reserved (CC BY); CC BY 4.0; iNaturalist. Лицензия: CC_BY_4_0.

Описание

О виде

Шляпка: диаметром от 4 до 7 см, пока гриб молодой — полусферическая, позже — сплюснутая, несколько вдавлена; тонкий край сначала заворачивается, а затем слегка свисает. Сухая красновато-коричневая кожица, несколько бархатная у молодых экземпляров, гладкая и легко трескающаяся у зрелых. Пластинки: толстые, разделенные перемычками, с ощущением воскового покрытия, лабиринтно-разветвленные, нисходящие, желто-золотого цвета. Ножка: цилиндрическая, изогнутая, с продольными ребрами, желтоватая до охристой, с мелкими волокнами того же цвета, что и шляпка. Мякоть: не очень плотная, пурпурно-коричневая на шляпке и желтовато-белая на ножке, слабый запах и вкус.

Определение вида

Отличительные признаки

Шляпка: диаметром от 4 до 7 см, пока гриб молодой — полусферическая, позже — сплюснутая, несколько вдавлена; тонкий край сначала заворачивается, а затем слегка свисает.

Съедобный

Пищевой вид, однако имеет опасные внешне сходные виды и требует безошибочной идентификации.

Подготовка

Не употреблять сырым; тщательно готовить.

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Boletales
Семейство
Boletaceae
Род
Phylloporus

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.