Чешуйчатка разрушающая
Pholiota populnea (Pers.) Kuyper & Tjall.-Beuk.
Описание
О виде
Шляпка: 8–26 см (возможно и больше), полушаровидная, выпуклая с подвёрнутым внутрь краем, становится широковыпуклой с возрастом, разворачивается до распростёртой, с небольшим широким бугорком по центру. Поверхность у молодых грибов липкая или слизистая, но вскоре высыхает. Кожица гладкая, желтовато-коричневая, густо покрыта ватными беловатыми, беловато-желтоватыми или желтовато-коричневыми чешуйками и остатками вуали. Край шляпки сильно «лохматый» во свисающими белыми, беловатыми хлопьями. Пластины: узко приросшие или приросшие зубцом, широкие, средней частоты, с многочисленными пластиночками. В молодом возрасте светлые, беловатые, становятся коричневатым или корично-коричневым. Кольцо: есть. У молодых тополиных чешуйчаток пластины закрыты толстым плотным белым покрывалом. С возрастом оно разрывается, оставляя белые хлопья по краю шляпки и недолговечное кольцо на ножке. Кольцо изначально белое, с возрастом от спор становится коричневатым, коричневым. Ножка: центральная, высотой 4–10 см и толщиной 3–6 см, крепкая, плотная, часто с булавовидным утолщением книзу (но с возрастом обычно становится ровнее). При росте на вертикальных поверхностях ножка сильно изогнута. Сухая, густо покрыта ватными белыми чешуйками, похожими на хлопья, выше кольца или кольцевой зоны — гладкая, белая. Мякоть: белая, беловатая. У взрослых грибов белая в шляпке и верхней части ножки и коричневатая, жёлто-коричневая в основании ножки, плотная. Не меняется при повреждениях. Запах: не выражен, описывается иногда как мягкий, грибной или слегка сладковатый, особенно у взрослых грибов, когда «сладковатость» воспринимается как неприятный. Вкус: Неприятный, сладковатый с внезапным горьким послевкусием. Споровый отпечаток: корично-коричневый.
Определение вида
Отличительные признаки
Чешуйчатка отклоняющаяся (Hemipholiota heteroclita) очень похожа на Чешуйчатку разрушающую. В целом Чешуйчатка отклоняющаяся несколько мельче, у неё нет неприятных оттенков во вкусе и запахе, мякоть не горчит, а главное — она предпочитает расти на берёзе, может расти на живых деревьях. Чешуйчатка белогородчатая (Hemistropharia albocrenulata) Иногда Чешуйчатку Белогородчатую принимают за Ч. Разрушающую из-за густой ватной «вуали» по краю шляпки. Следует обращать внимание на цвет пластин, у Ч. Разрушающей он не бывает с фиолетовыми оттенками, на форму шляпки и на экологию, Ч. Белогородчатая часто растёт на живых деревьях, предпочитая осину. Список латинских синонимов:. Agaricus comosus Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 165 (1838) [1836-1838]. Agaricus comosus var. albus Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 86 (1885). Agaricus destruens Brond., Rec. Pl. Crypt. Agenais (Agen) 2: 20, tab. 6 (1829) [1828-1830]. Agaricus populneus Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 3: 171 (1828). Dryophila destruens (Brond.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 67 (1886). Hemipholiota comosa (Fr.) Bon, Z. Mykol. 60(1): 71 (1994). Hemipholiota destruens (Brond.) Romagn., Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 96(3): 250 (1980). Hemipholiota populnea (Pers.) Bon, Docums Mycol. 17(no. 65): 52 (1986). Myxocybe destruens (Brond.) R. Heim, Champignons d’Europe (Paris) 2: 387 (1957). Pholiota comosa (Fr.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5: 125 (1872). Pholiota comosa var. alba Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 86 (1885). Pholiota destruens (Brond.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 442 (1876) [1878]. Pholiota destruens var. edmundii A.H. Sm. & Hesler, The North American species of Pholiota: 125 (1968). Кольцо: есть. С возрастом оно разрывается, оставляя белые хлопья по краю шляпки и недолговечное кольцо на ножке. Кольцо изначально белое, с возрастом от спор становится коричневатым, коричневым. Сухая, густо покрыта ватными белыми чешуйками, похожими на хлопья, выше кольца или кольцевой зоны — гладкая, белая.
Похожие виды
Чешуйчатка отклоняющаяся (Hemipholiota heteroclita) очень похожа на Чешуйчатку разрушающую. В целом Чешуйчатка отклоняющаяся несколько мельче, у неё нет неприятных оттенков во вкусе и запахе, мякоть не горчит, а главное — она предпочитает расти на берёзе, может расти на живых деревьях. Чешуйчатка белогородчатая (Hemistropharia albocrenulata) Иногда Чешуйчатку Белогородчатую принимают за Ч. Разрушающую из-за густой ватной «вуали» по краю шляпки. Следует обращать внимание на цвет пластин, у Ч. Разрушающей он не бывает с фиолетовыми оттенками, на форму шляпки и на экологию, Ч. Белогородчатая часто растёт на живых деревьях, предпочитая осину. Список латинских синонимов:. Agaricus comosus Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 165 (1838) [1836-1838]. Agaricus comosus var. albus Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 86 (1885). Agaricus destruens Brond., Rec. Pl. Crypt. Agenais (Agen) 2: 20, tab. 6 (1829) [1828-1830]. Agaricus populneus Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 3: 171 (1828). Dryophila destruens (Brond.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 67 (1886). Hemipholiota comosa (Fr.) Bon, Z. Mykol. 60(1): 71 (1994). Hemipholiota destruens (Brond.) Romagn., Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 96(3): 250 (1980). Hemipholiota populnea (Pers.) Bon, Docums Mycol. 17(no. 65): 52 (1986). Myxocybe destruens (Brond.) R. Heim, Champignons d’Europe (Paris) 2: 387 (1957). Pholiota comosa (Fr.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5: 125 (1872). Pholiota comosa var. alba Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 86 (1885). Pholiota destruens (Brond.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 442 (1876) [1878]. Pholiota destruens var. edmundii A.H. Sm. & Hesler, The North American species of Pholiota: 125 (1968).
Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Strophariaceae
- Род
- Pholiota
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.