Чешуйчатка съедобная (намеко)
Pholiota nameko (T. Itô) S. Ito & S. Imai
Дополнительные фотографии
1
Apple2000, CC BY 3.0, Wikimedia Commons. CC_BY_3_0
Описание
О виде
Съедобная чешуйчатка имеет плодовое тело, состоящее из тоненькой ножки с высотой до 5 см, основания (из которого вырастает несколько таких вот ножек) и округлой шляпки. Размеры у гриба – небольшие, в диаметре его плодовое тело составляет всего лишь 1-2 см. характерным признаком вида является оранжево-коричневый цвет шляпки, поверхность которой покрыта густым желеподобным веществом.
Определение вида
Отличительные признаки
Сходных видов у чешуйчатки съедобной нет. характерным признаком вида является оранжево-коричневый цвет шляпки, поверхность которой покрыта густым желеподобным веществом.
Похожие виды
Сходных видов у чешуйчатки съедобной нет.
Признанный пищевой вид при точной идентификации и обычной кулинарной обработке.
Не употреблять сырым; использовать только свежие неповреждённые плодовые тела.
Названия
Другие названия
- Nameko
- Намеко
- Чешуйчатка съедобная
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Strophariaceae
- Род
- Pholiota
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.