Несъедобные

Паутинник лепистовидный

Phlegmacium lepistoides (T.S. Jeppesen & Frøslev) Niskanen & Liimat.

Пищевая группаНесъедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная

Описание

О виде

Шляпка 3–7 см в диаметре, полушаровидная, выпуклая, затем распростертая, сине-фиолетовая до темно-фиолетово-серой, с радиальными гигрофанными прожилками в молодости, вскоре становится сероватой с более темным серо-коричневым центром, нередко с «ржавыми» пятнами на поверхности, с очень тонкими, похожими на иней остатками покрывала или без них; под налипшей травой, листьями и т. д. шляпка становится желто-коричневой. Пластинки сероватые, сине-фиолетовые, затем ржавого цвета, с отчетливо фиолетовым краем. Ножка 4–6 х 0,8–1,5 см, цилиндрическая, сине-фиолетовая, в нижней части со временем беловатая, в основании имеет клубень с четко отграниченными краями (до 2,5 см в диаметре), покрытый сине-фиолетовыми остатками покрывала по краю. Мякоть беловатая, в ножке сначала синеватая, синевато-серая, но вскоре становится беловатой, в клубне слегка желтоватая. Запах невыраженный либо описывается как землистый, медовый или слегка напоминающий солод. Вкус невыраженный или мягкий, сладкий. Споры 8,5–10 (11) х 5–6 мкм, в форме лимона, отчетливо и густо бородавчатые.

Определение вида

Отличительные признаки

Рядовка фиолетовая (Lepista nuda) — отличается отсутствием паутинистого покрывала, светлым споровым порошком, приятным фруктовым запахом; ее мякоть на срезе цвет не меняет. Паутинник багряный (Cortinarius purpurascens) — крупнее, иногда с красноватыми или оливковыми тонами в окраске шляпки; отличается окрашиванием пластинок, мякоти и ножки плодового тела при повреждениях в фиолетовый или даже фиолетово-красноватый цвет; произрастает на кислых почвах, тяготеет к хвойным породам деревьев. Cortinarius camptoros — отличается оливково-коричневой шляпкой с желто- или красно-коричневым оттенком без фиолетовых тонов, которая часто двухцветная с гигрофанной внешней частью; край пластинок у него не синий, произрастает преимущественно под липами. Cortinarius viridicaeruleus — очень редкий вид, встречается в тех же местообитаниях, под буками и дубами на известняковых почвах; отличается охристо-желтой шляпкой с оливковым оттенком, которая нередко приобретает двухцветную зональность; край пластинок у него также отчетливо сине-фиолетовый. Cortinarius imperialis — отличается шляпкой в светло-коричневых тонах, более бледной мякотью, выраженным неприятным запахом и иной реакцией на щелочь на поверхности шляпки. Схожими могут быть и другие паутинники, имеющие в молодости фиолетовые оттенки в окраске плодовых тел. Фото — Biopix: JC Schou.

Похожие виды

Рядовка фиолетовая (Lepista nuda) — отличается отсутствием паутинистого покрывала, светлым споровым порошком, приятным фруктовым запахом; ее мякоть на срезе цвет не меняет. Паутинник багряный (Cortinarius purpurascens) — крупнее, иногда с красноватыми или оливковыми тонами в окраске шляпки; отличается окрашиванием пластинок, мякоти и ножки плодового тела при повреждениях в фиолетовый или даже фиолетово-красноватый цвет; произрастает на кислых почвах, тяготеет к хвойным породам деревьев. Cortinarius camptoros — отличается оливково-коричневой шляпкой с желто- или красно-коричневым оттенком без фиолетовых тонов, которая часто двухцветная с гигрофанной внешней частью; край пластинок у него не синий, произрастает преимущественно под липами. Cortinarius viridicaeruleus — очень редкий вид, встречается в тех же местообитаниях, под буками и дубами на известняковых почвах; отличается охристо-желтой шляпкой с оливковым оттенком, которая нередко приобретает двухцветную зональность; край пластинок у него также отчетливо сине-фиолетовый. Cortinarius imperialis — отличается шляпкой в светло-коричневых тонах, более бледной мякотью, выраженным неприятным запахом и иной реакцией на щелочь на поверхности шляпки. Схожими могут быть и другие паутинники, имеющие в молодости фиолетовые оттенки в окраске плодовых тел. Фото — Biopix: JC Schou.

Несъедобный

Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Cortinariaceae
Род
Phlegmacium

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.