Условно съедобные

Пецица пузырчатая

Peziza vesiculosa Bull.

Пищевая группаУсловно съедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Peziza vesiculosa
no rights reserved; CC0 1.0; iNaturalist. Лицензия: CC0.

Описание

О виде

Описание:. Плодовое тело в молодости пузыревидное, с небольшим отверстием, в старости имеет форму миски с многократно надорванным краем, диаметром от 5 до 10, иногда до 15 см. Внутри коричневое, снаружи более светлое, клейкое. Часто растет большими группами, в таких случаях деформируется. Мякоть жесткая, восковидная, ломкая. Запаха и вкуса не имеет. Распространение:. Пецица пузырчатая растёт с поздней весны (с начала июня или с конца мая) до октября на удобренной почве в разных лесах, в садах, на гнилой древесине лиственных пород (береза, осина), во влажных местах, группами и одиночно. Особенно часто встречается в лесу и за его пределами на удобренной почве. Растет также на опилках и даже на навозных кучах. Сходство:. Пецицу пузырчатую можно перепутать с другими коричневыми пецицами: все они съедобны. Оценка:. Гриб безвкусный.

Определение вида

Отличительные признаки

Плодовое тело в молодости пузыревидное, с небольшим отверстием, в старости имеет форму миски с многократно надорванным краем, диаметром от 5 до 10, иногда до 15 см.

Условно съедобный

Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.

Подготовка

Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв0
Фев0
Мар0
Апр0
Май0
Июн4
Июл2
Авг8
Сен1
Окт0
Ноя0
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Ascomycota
Класс
Pezizomycetes
Порядок
Pezizales
Семейство
Pezizaceae
Род
Peziza

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.