Панус уховидный
Panus conchatus (Bull.) Fr.
Описание
О виде
Шляпка: размер диаметра шляпки колеблется в пределах 4-10 см. У молодых грибов поверхность шляпки лилово-красного цвета, но затем становится коричневатой. Зрелый гриб становится коричневым. Шляпка имеет неправильную форму: раковиновидную или воронковидную. Края шляпки волнистые и слегка завернутые. Поверхность шляпки жесткая, лысая, кожистая. Пластинки: довольно узкие, не частые, так же как и шляпка жесткие. У молодого гриба пластинки имеют лилово-розоватый цвет, затем становятся коричневыми. Спускаются по ножке. Порошок спор: белого окраса. Ножка: очень короткая, крепкая, у основания суженная и по отношению к шляпке находиться почти в боковом положении. Высотой 5 см. толщиной до двух сантиметров. Мякоть: белого цвета, жесткая и горькая на вкус.
Определение вида
Отличительные признаки
Шляпка: размер диаметра шляпки колеблется в пределах 4-10 см. У молодых грибов поверхность шляпки лилово-красного цвета, но затем становится коричневатой.
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Polyporales
- Семейство
- Panaceae
- Род
- Panus
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.