Несъедобные

Панеллюс вяжущий

Panellus stipticus (Bull.) P. Karst.

Пищевая группаНесъедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Panellus stipticus
(c) Alan Rockefeller, some rights reserved (CC BY); CC BY 4.0; iNaturalist. Лицензия: CC_BY_4_0.

Описание

О виде

Плодовое тело панеллюса вяжущего состоит из шляпки и ножки. Гриб характеризуется кожистой и тонкой мякотью, имеющей светлый или охряной цвет. У неё – вяжущий привкус, немного едкий. Диаметр шляпки гриб составляет 2-3 (4) см. Изначально её форма – почковидная, но постепенно, по мере созревания плодовых тел, шляпка становится вдавленной, уховидной, веерообразной, покрытой крупицами и множеством мелких трещин. Поверхность шляпки – матовая, а края её – рубчатые, волнистые или лопастные. По цвету шляпка этого гриба может быть бледновато-охряной, светло-коричневой, охряно-коричневой либо глинистой. Гименофор панеллюса вяжущего представлен пластинками, которые характеризуются небольшой толщиной, прирастают к поверхности плодового тела, очень узкие и расположены на небольшом расстоянии, доходят практически до нисходящих по ножке гриба, имеют перемычки, одинаковые по цвету со шляпкой (иногда немного темнее, чем она). Цвет пластинок чаще – серо-охряной или светло-коричневый. Края у них немного светлее, нежели середина.

Определение вида

Отличительные признаки

Панеллюс вяжущий немного похож по своему внешнему виду на несъедобный гриб, называемый панеллюсом мягким (нежным). Правда, последний отличается плодовыми телами белого либо беловатого цвета. У таких грибов вкус очень мягкий, а произрастают они преимущественно на опавших ветвях хвойных деревьев (чаще – ели).

Похожие виды

Панеллюс вяжущий немного похож по своему внешнему виду на несъедобный гриб, называемый панеллюсом мягким (нежным). Правда, последний отличается плодовыми телами белого либо беловатого цвета. У таких грибов вкус очень мягкий, а произрастают они преимущественно на опавших ветвях хвойных деревьев (чаще – ели).

Несъедобный

Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв4
Фев3
Мар1
Апр16
Май13
Июн3
Июл8
Авг23
Сен38
Окт25
Ноя17
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Mycenaceae
Род
Panellus

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.