Миценаструм кожистый

Описание

О виде

Плодовое тело:. шаровидное или приплюснуто-шаровидное. Иногда плодовое тело имеет яйцевидную, удлиненную форму. Диаметр плодового тела примерно 5-10 сантиметров. У основания имеется толстый корневидный тяж мицелия, который плотным слоем покрывают песчинки. Позднее на месте тяжа образуется бугорок. Экзоперидий:. сначала белого цвета, затем желтоватый и еще позднее сероватый, тонкий. По мере созревания гриба, экзоперидий разрывается на чешуйки и опадает. Эндоперидий:. сначала мясистый, толщиной до трех миллиметров, затем ломкий, пробковый. В верхней части эндоперидий растрескивается на неправильные лопастевидные части. Окрашен в светло-коричневый, свинцово-серый и пепельно-бурый цвет. Глеба:. сначала глеба беловатая или желтоватая, компактная, затем становится рыхлой, порошковидной, оливкового цвета. У созревших грибов, глеба темно-пурпурово-бурого цвета без стерильного основания. Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Споры:. бородавчатые, шаровидные или эллипсоидные светло-бурого цвета. Порошок спор: оливково-коричневый. Распространение:. Кожистый Миценаструм встречается в лесах, пустынях, на выгонах и прочее. Преимущественно в эвкалиптовых рощах. Предпочитает унавоженные, насыщенные азотом и прочими органическими веществами почвы. Относительно редкий вид, встречается не часто. Плодоносит в весенне-летний период. В основном обитает в пустынной или полупустынной зоне. Остатки прошлогоднего эндоперидия иногда встречаются и весной. Съедобность:. хороший съедобный гриб, но только в молодом возрасте, пока мякоть сохраняет упругость и белый цвет. Вкус этого гриба приравнивают к жареному мясу. Схожесть:. все грибы рода Миценаструм имеют шаровидные или сплюснутые плодовые тела, с характерным мицилиальным тяжом у основания, который по мере созревания плодового тела отламывается, оставляя только бугорок. Поэтому Кожистый Миценаструм можно принять за практически любой гриб этого рода. Замечания:. Миценаструм напоминает белые шарики, которые быстро желтеют и растрескиваются с внешней стороны. Под растрескивающейся оболочкой виднеется мякоть грязно-оливкового цвета. В пищу употребляют только молодые шарики с целой ровной оболочкой.