Лиофиллум панцирный
Lyophyllum loricatum (Fr.) Kühner
Описание
О виде
Цвет шляпки темно-коричневый, оливково-коричневый, оливково-черный, серо-коричневый, коричневый. У старых грибов, особенно при большой влажности, может становиться светлее, уходя в коричневато-бежевые тона. На солнце может выцветать в довольно яркий коричневый. Мякоть лиофиллума панцирного белая, под кожицей коричневатая, плотная, хрящеватая, упругая, рвется с хрустом, нередко режется со скрипом. У старых грибов мякоть водянистая, эластичная, серовато-коричневатых, бежевых оттенков. Запах не выраженный, приятный, грибной. Вкус также не выражен, но не неприятный, не горький, возможно, сладковатый. Пластинки лиофиллума панцирного средне частые, приросшие зубцом, широко приросшие, или низбегающие. Цвет пластинок от белого, до желтоватого или бежевого. У старых грибов цвет водянисто-серо-коричневатый. Споровый порошок белый, светло-кремовый, светло-желтоватый. Споры шаровидные, бесцветные, гладкие, 6-7 μm. Ножка высотой 4-6 см (до 8-10, и от 0.5 см при росте на скошенных газонах и на утоптанной земле), диаметром 0.5-1 см (до 1.5), цилиндрическая, бывает изогнутая, неправильно изогнутая, волокнистая. В естественных условиях чаще центральная, или незначительно эксцентричная, при росте на скошенных газонах и утоптанной земле, от значительно эксцентричной, почти боковой, до центральной. Ножка сверху цвета пластинок гриба, возможно, с мучнистым налетом, ниже может становиться от светло-коричневого до желто-коричневого или бежевого цвета. У старых грибов цвет ножки, как и пластинок, водянисто-серо-коричневатый.
Определение вида
Отличительные признаки
Лиофиллум скученный (Lyophyllum decastes) — Очень похожий вид, и обитает в тех же условиях и в то же время. Основное отличие – у лиофиллума скученного пластинки от приросших зубцом, до практически свободных, а у панцирного, наоборот, от приросших зубцом, незначительным, и до низбегающих. Остальные отличия условны: лиофиллум скученный имеет, в среднем, более светлые тона шляпки, более мягкую, не скрипучую мякоть. Взрослые грибы, в возрасте, когда шляпка выворачивается, а пластинки у экземпляра приросшие зубцом, отличить их часто не представляется возможным, и, даже, споры у них одинаковой формы, цвета и размера. На молодых же грибах, и грибах среднего возраста, по пластинкам, обычно они надежно различаются. Вешенка (Pleurotus) (разных видов) Гриб очень похож по внешнему виду. Формально отличается лишь тем, что у вешенок пластинки сходят на ногу плавно и медленно, до нуля, а у лиофиллума – довольно резко обрываются. Но, самое главное, что вешенки никогда не растут в земле, а эти лиофиллумы никогда не растут на древесине. Поэтому, перепутать на фотографии, или в корзине, их крайне просто, и это постоянно происходит, а в природе – никогда!.
Похожие виды
Лиофиллум скученный (Lyophyllum decastes) — Очень похожий вид, и обитает в тех же условиях и в то же время. Основное отличие – у лиофиллума скученного пластинки от приросших зубцом, до практически свободных, а у панцирного, наоборот, от приросших зубцом, незначительным, и до низбегающих. Остальные отличия условны: лиофиллум скученный имеет, в среднем, более светлые тона шляпки, более мягкую, не скрипучую мякоть. Взрослые грибы, в возрасте, когда шляпка выворачивается, а пластинки у экземпляра приросшие зубцом, отличить их часто не представляется возможным, и, даже, споры у них одинаковой формы, цвета и размера. На молодых же грибах, и грибах среднего возраста, по пластинкам, обычно они надежно различаются. Вешенка (Pleurotus) (разных видов) Гриб очень похож по внешнему виду. Формально отличается лишь тем, что у вешенок пластинки сходят на ногу плавно и медленно, до нуля, а у лиофиллума – довольно резко обрываются. Но, самое главное, что вешенки никогда не растут в земле, а эти лиофиллумы никогда не растут на древесине. Поэтому, перепутать на фотографии, или в корзине, их крайне просто, и это постоянно происходит, а в природе – никогда!.
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Lyophyllaceae
- Род
- Lyophyllum
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.