Рядовка сросшаяся
Leucocybe connata (Schumach.) Vizzini, P. Alvarado, G. Moreno & Consiglio

Описание
О виде
Синонимы:. Лиофиллум сросшийся;. Lyophyllum connatum;. Clitocybe connata;. Рядовка сросшаяся, ранее относимая к роду Лиофиллум (Lyophyllum), на данный момент включена в другой род — Leucocybe. Систематическое положение рода Leucocybe не вполне ясно, поэтому он включен в семейство Трихоломовые (Tricholomataceae) sensu lato. Шляпка:. Диаметр шляпки рядовки сросшейся 3-8 см, в молодости выпуклая, подушковидная, с возрастом постепенно раскрывается; края шляпки разворачиваются, нередко придавая ей неправильную форму. Цвет — белесый, нередко с желтым, охристым или свинцовым (после морозов) оттенком. Центр, как правило, несколько темнее, чем края; иногда на шляпке можно различить гигрофанные концентрические зоны. Мякоть белая, плотная, со слабым «рядовочным» запахом. Пластинки:. Белые, узкие, частые, слегка низбегающие или приросшие зубцом. Споровый порошок:. Белый. Ножка:. Высота 3-7 см, цвета шляпки, гладкая, жесткая, волокнистая, в верхней части утолщенная. Поскольку Leucocybe connata часто появляется в виде сростков из нескольких грибов, ножки нередко бывают деформированы и перекручены. Распространение:. Встречается с начала осени (по моему опыту — с середины августа) до конца октября в лесах различного типа, предпочитая разреженные участки, нередко растет вдоль лесных дорог и на самих дорогах (наш случай). Как правило, плодоносит сростками (пучками), объединяющими 5-15 экземпляров разного размера. Сходные виды:. Учитывая характерный способ произрастания, рядовку сросшуюся трудно спутать с каким-либо иным грибом: кажется, никакие другие грибы белого цвета не образуют таких плотных сростков. Съедобность:. Гриб съедобен, но, по единодушным утверждениям видных авторов, совершенно невкусен. Согласно недавним исследованиям, Рядовка сросшаяся может содержать производные ядовитого вещества гиромитрин. Замечания. Вопреки логике, в прошлый раз я перепутал рядовку сросшуюся с говорушкой восковатой (Clitocybe cerrusata). Возможно, причиной тому послужило удивление: жизнь распорядилась так, что до того момента я ни разу не видел такого количества грибов белого цвета, растущих на лесной дороге. Добрый километр дорожного «полотна» был покрыт белыми пучками: кое-где раздавленными, кое-где откушенными, кое-где — сорванными, рассмотренными и выброшенными. Это было очень красиво и загадочно. Правда, стоял 2003 год, уже вошедший в историю как один из самых грибных годов за прошедшее десятилетие…. Тем не менее, в октябре следующего, 2004 года, картина повторилась. Единственное отличие — грибы росли не так кучно. Но весь свой километр они отработали от и до, что, конечно, не может не радовать.
Определение вида
Отличительные признаки
Учитывая характерный способ произрастания, рядовку сросшуюся трудно спутать с каким-либо иным грибом: кажется, никакие другие грибы белого цвета не образуют таких плотных сростков. Единственное отличие — грибы росли не так кучно.
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Род
- Leucocybe
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.