Лепиота щитковая

Описание

О виде

Другие названия:. Лепиота щитковидная. Зонтик мелкощитовидный. Зонтик щитовидный. Шляпка:. Шляпка молодого гриба лепиоты щитковой обладает колокольчатой формой. В процессе открывания, шляпка приобретает уплощенную форму. Посередине шляпки четко виден бугорок. Шляпку белого цвета покрывают большое количество шерстистых маленьких чешуек, которые в процессе старения гриба приобретают охряно-коричневый цвет. Чешуйки резко выделяются на фоне белой мякоти гриба. Посередине шляпка более гладкая и темная. По ее краям свисают кожистые маленькие лоскутки. Диаметр шляпки лепиоты – до 8 см. Пластинки:. Пластинки гриба частые и свободные от белого до кремового цвета, отличаются по длине, немного выпуклые расположенные далеко друг от друга. Ножка:. Ножка лепиота всего 0,5-1 см. в диаметре, потому кажется, что у гриба очень слабая ножка. Цвет от коричневого до белого. Ножка покрыта шерстистым покрывалом обладает практически не заметной манжетой. Ножка имеет цилиндрическую форму, полая, иногда немного расширена к основанию гриба. Ножка лепиоты над кольцом более белая, под кольцом слегка желтоватая. Кольцо пленчатое хлопьевидное к концу созревания исчезает. Мякоть:. Мягкая и белая мякоть гриба обладает сладким вкусом и легким фруктовым запахом. Споровый порошок:. Беловатый. Съедобность:. Лепиота щитковидная применяется в домашней кулинарии только в свежем виде. Сходные виды:. Лепиота имеет схожесть с другими мелкими грибами вида lepiota. Все грибы этого вида, практически не изучены, и определить их со 100% довольно сложно. Среди этих грибов встречаются и ядовитые виды. Распространение:. Растет Лепиота в лиственных и хвойных лесах с лета по осень. Как правило, небольшими группами по несколько (4-6) экземпляров. Попадается не часто. В некоторые годы отмечается достаточно активное плодоношение. Замечания:. Гриб собирают, срезая ножом посередине ножки. Укладывают отдельно от других грибов в мягкую тару. Слово clypeus переводится, как «круглый щит». Лепиоту щитковидную еще называют – щитковидный зонтик.