Лентинеллус уховидный
Lentinellus cochleatus (Pers.) P. Karst.
Описание
О виде
Шляпка лентинеллуса раковинковидного имеет диаметр 3-10 см, с лопастями, глубоко воронковидной формы, по форме – раковинообразная или уховидная. Край шляпки – волнистый и немного загнутый. Цвет шляпки в основном насыщенно-красный или красно-коричневый, иногда может быть водянистым. Мякоть гриба не имеет насыщенного вкуса, но обладает стойким ароматом аниса. Её цвет – красноватый. Гименофор представлен пластинками, имеющими слабозубчатый край и спускающимися вниз по ножке. Их цвет – бело-красный. Грибные споры белого цвета, имеют шаровидную форму. Длина ножки гриба варьируется в пределах 3-9 см, а её толщина составляет от 0.5 до 1.5 см. Её цвет – тёмно-рыжий, в нижней части ножки немного темнее, нежели в верхней. Ножка характеризуется большой плотностью, в основном – эксцентричная, но иногда может быть центральной.
Определение вида
Отличительные признаки
Гриб Лентинеллус раковинковидный (Lentinellus cochleatus) не похож ни на какие другие виды грибов, поскольку только у него имеется резкий запах аниса, по которому этот вид можно легко отличить от других грибов.
Похожие виды
Гриб Лентинеллус раковинковидный (Lentinellus cochleatus) не похож ни на какие другие виды грибов, поскольку только у него имеется резкий запах аниса, по которому этот вид можно легко отличить от других грибов.
Пищевой вид, однако имеет опасные внешне сходные виды и требует безошибочной идентификации.
Не употреблять сырым; тщательно готовить.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Auriscalpiaceae
- Род
- Lentinellus
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.