Скрипица

Определение вида

Отличительные признаки

Скрипица ( Lactifluus vellereus ) похожа на другие бестолковые Грузди, а от брата-близнеца Млечника Бертильона практически неотличима. Хотя с практической точки зрения это вряд ли кому-нибудь нужно. Млечник Бертильона (Lactifluus bertillonii) отличить в полевых условиях крайне сложно, главный макропризнак – млечный сок Скрипицы горьковато-вяжущий, а у Бертильона острый и едкий. Другие отличия: реакция на КОН – млечный сок становится ярко-оранжевым (у Скрипицы реакция отсутствует), ареал распространяется дальше на север, некоторые различия в микропризнаках – тип покрова шляпки ( pileipellis ) – у обоих видов это лампротриходерма, но у Скрипицы гифальные окончания толстостенные, а у Бертильона – тонкостенные; среднее соотношение длины и ширины спор (споровый индекс Q) у Скрипицы Q до 1,3, у Бертильона Q более 1,3. Посредственный Условно-съедобный гриб. Груздь перечный (Lactifluus piperatus) отличается гладкой не войлочной шляпкой, частыми узкими пластинками, относительно длинной не коренастой ножкой, едким жгуче-перечным вкусом, менее твёрдой мякотью. Посредственный Условно-съедобный гриб. Груздь сизоватый (Lactifluus glaucescens) отличается гладкой не войлочной шляпкой, частыми узкими пластинками, относительно длинной не коренастой ножкой, едким жгуче-перечным вкусом, менее твёрдой мякотью, белым млечным соком, приобретающим на воздухе сизовато-зелёный цвет. Посредственный Условно-съедобный гриб. Подгруздок белый (Russula delica) является не Млечником, а Сыроежкой, отличается отсутствием млечного сока, голой без опушения белой шляпкой, которая с возрастом покрывается ржаво-бурыми пятнами, а затем полностью меняет цвет, частыми белыми пластинками, лёгкой остринкой во вкусе, крепкой, но не такой плотной мякотью, склонностью к поражению личинками насекомых. Съедобный гриб. Груздь белый (Lactarius resimus) отличается белой слизистой шляпкой с опушённым краем, редко проявляющимися водянистыми зонами у края шляпки, с возрастом полой ножкой, белым млечным соком, быстро желтеющим на воздухе, приятным фруктовым запахом, образует микоризу с возрастными берёзами, часто растёт под лесной подстилкой. Превосходный Условно-съедобный гриб! Груздь осиновый (Груздь Тополевый) (Lactarius controversus) отличается розоватыми или кремовыми пластинками, розоватыми или красноватыми пятнами в цвете шляпки, цельной ножкой белого цвета обычно без пятен-локун (скробул), которая у очень взрослых экземпляров может становиться полой, образует микоризу с осиной, тополем, ивой. Условно-съедобный гриб. Латинские синонимы:. Agaricus vellereus Fr., 1821. Lactarius vellereus (Fr.) Fr., 1838. Galorrheus vellereus (Fr.) P. Kumm., 1871. Lactarius velutinus Bertill., 1868. Lactarius vellereus var. velutinus (Bertill.) Bataille, 1908. Lactarius hometii Gillet [as ‘hometi’], 1884. Lactarius vellereus var. hometii (Gillet) Boud. [as ‘hometi’], 1905. Lactarius aspideus var. hometii (Gillet) Nüesch, 1921. Lactifluus hometii (Gillet) C. Hahn, 2020. Lactifluus vellereus var. hometii (Gillet) C. Hahn, 2020. Lactarius vellereus var. trifurcatus R. Schulz, 1927. Lactarius vellereus var. boudieri J. Blum, 1965. Lactarius vellereus var. fuscescens J. Blum, 1966. Lactarius vellereus var. queletii J. Blum, 1966. Lactarius vellereus var. odorans J. Blum, 1966. Lactarius vellereus var. virescens Hesler & A.H. Sm., 1979. Lactarius albivellus Romagn., 1980. Скрипица (Lactifluus vellereus) В статье использованы фотографии из определителя. Спасибо всем, кто делает такие хорошие фотографии! Млечный сок густой, обильный, белый, на воздухе цвет не меняет, к старости и в засуху может отсутствовать. Вкус млечного сока безвкусный или слегка горьковатый, горьковато-сладковатый, вяжущий, мякоти – едкий, острый. Базидии 48–56 × 7–8 мкм, цистиды веретеновидные или булавовидные с закруглённой верхушкой, обильно встречаются на поверхности и на рёбрах пластинок, покров шляпки состоит из толстостенных волосков диаметром 2,5–5,5 мкм (важный признак для отличия от L.bertillonii – у Скрипицы волоски более длинные и толстые).