Рыжик еловый

Описание

О виде

Шляпка плотная, мясистая, обычно 2-8 см (бывает до 12 см) в диаметре. Выпуклая с подогнутым краем, нередко с бугорком посредине, позже вдавленная, до воронковидной с приподнятыми краями. Кожица гладкая, голая, в сырую погоду скользкая, плохо отделяется от мякоти. Оранжевая, красноватая, коричневатая, с более тёмными концентрическими зонами; в местах повреждений, а также с возрастом или после заморозков зеленеет, может практически полностью приобрести серовато-зелёные цвета. Пластинки очень частые, тонкие, узкие, приросшие, слабо-нисходящие, часто вильчатые около ножки. Оранжевые, желтовато-оранжевые, красноватые, обычно немного светлее шляпки, при надавливании и в местах повреждений становятся тёмно-красными, бурыми, и быстро зеленеют. Ножка обычно 3–7 см (бывает до 10 см) длиной, толщиной 0,8-1,5 см (до 2,5 см), гладкая, цилиндрическая, иногда утолщённая к основанию, сплошная, с возрастом полая. Оранжевая, красноватая, в цвет шляпки, при повреждении зеленеет. Для Рыжика елового не характерны белее тёмные пятна-лакуны, как у Рыжика настоящего на ножке. Мякоть ломкая, в центре шляпки и ножки белая, беловатая, светло-жёлтая, ближе к краям темнее, оранжевая, до красноватого. При повреждении быстро краснеет, затем буреет и, в итоге, зеленеет. Млечный сок густой, обильный, оранжево-красный, иногда почти красный, не едкий, на воздухе багровеет, затем зеленеет. Запах приятный, аппетитный, слабо-фруктовый, смолистый. Вкус приятный, мягкий, сладковатый, чуть пряный, островатый, вяжущий, может ощущаться лёгкая горчинка. Споровый порошок желтоватый. Споры широкоэлипсоидные 7-11,4 х 6-8,7 мкм с орнаментом из отдельных бородавок до 0,5 мкм высотой, часть из которых соединены хребтами. Базидии 45-65 х 10-12 мкм, от цилиндрических до булавовидных, четырёхспоровые.