Ежовик альпийский
Hericium flagellum (Scop.) Pers.
Описание
О виде
Синонимы:. Гериций альпийский;. Гериций приальпийский;. Hericium alpestre. Внешнее описание. Плодовые тела шириной и высотой 5-30 см, беловатые или белые, до светло-охряных при старении, образуется многократно разделяющимися ветками, которые идут от общей короткой ножки. На концах веток располагаются скопления конических висячих шипов длиной до 2 см. мелкобородавчатые бесцветные споры, амилоидные, от широко эллипсоидальных до практически шаровидных, размер 6-7 х 4,5-5,5 мкм. Съедобность. Съедобен. Местообитание. Растет на древесине пихты, редко на иных хвойных деревьях в горных районах и предгорьях. Сезон. Конец лета – осень. Сходные виды. Легко спутать со съедобным герицием коралловидным.
Определение вида
Отличительные признаки
Плодовые тела шириной и высотой 5-30 см, беловатые или белые, до светло-охряных при старении, образуется многократно разделяющимися ветками, которые идут от общей короткой ножки.
Пищевой вид, однако имеет опасные внешне сходные виды и требует безошибочной идентификации.
Не употреблять сырым; тщательно готовить.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Hericiaceae
- Род
- Hericium
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.