Лопастник ямчатый
Helvella lacunosa Afzel.

Описание
О виде
Плодовое тело гриба состоит из ножки и шляпки. Ширина шляпки составляет 2-5 см, форма которой либо неправильная, либо седловидная. Её край расположен по отношению к ножке свободно, а сама шляпка имеет в своём составе 2-3 лопасти. Верхняя дисковая часть шляпки имеет темноватый цвет, близкий к серому либо чёрному. Её поверхность – гладкая или слегка морщинистая. Снизу шляпка гладкая, сероватого цвета. Высота ножки гриба составляет 2-5 см, а толщина – от 1-го до 1.5 см. цвет у неё – серый, но с возрастом – темнеет. Поверхность ножки – бороздчатая, со складками, книзу расширяется. Цвет грибных спор – преимущественно белый или бесцветный. Споры характеризуются эллиптической формой, с размерами 15-17*8-12 мкм. Стенки у спор – гладкие, а каждая из спор содержит по одной масляной капле.
Определение вида
Отличительные признаки
Сходным видом гриба Лопастник бороздчатый является курчавый лопастник (Helvella crispa), окрас у которого варьируется от кремового до бежевого.
Похожие виды
Сходным видом гриба Лопастник бороздчатый является курчавый лопастник (Helvella crispa), окрас у которого варьируется от кремового до бежевого.
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Ascomycota
- Класс
- Pezizomycetes
- Порядок
- Pezizales
- Семейство
- Helvellaceae
- Род
- Helvella
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.