Условно съедобные

Гебелома опоясанная

Hebeloma mesophaeum (Pers.) Quél.

Пищевая группаУсловно съедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Hebeloma mesophaeum
(c) Michel Langeveld, some rights reserved (CC BY); CC BY 4.0; iNaturalist. Лицензия: CC_BY_4_0.

Описание

О виде

Шляпка диаметром 2-7 см, в молодости выпуклая, с возрастом становится широко-выпуклой, широко-колокольчатой, почти плоской или даже слегка вогнутой; гладкая; во влажном состоянии клейкая; тускло-коричневая; желтовато-коричневатая или розовато-коричневая, более тёмная в центре и светлая по краям; иногда с остатками частного покрывала в виде белых хлопьев. Край шляпки сначала подогнут внутрь, позднее он расправляется, и может даже выгибаться наружу. У зрелых экземпляров край может быть волнистым. Пластинки приросшие полностью или зубцом, с чуть заметно волнистым краем (требуется лупа), довольно частые, относительно широкие, с пластиночками, в молодости кремовые или слегка розоватые, с возрастом становятся коричневатыми. Ножка длиной 2-9 см и толщиной до 1 см, более или менее цилиндрическая, может быть слегка изогнутой, иногда расширенная в основании, шелковистая, вначале беловатая, позже коричневатая или коричневая, более тёмная к основанию, иногда с более или менее выраженной кольцевой зоной, но без остатков частного покрывала. Мякоть тонкая, 2-3 мм, белая, с редечным запахом, вкус редечный или горьковатый. Реакция с КОН негативная. Споровый порошок тускло-коричневый или розовато-коричневый. Споры 8.5-11 x 5-7 мкм, эллипсоидные, очень мелкобородавчатые (практически гладкие), неамилоидные. Хейлоцистидии многочисленные, размером до 70х7 мкм, цилиндрические с расширенным основанием.

Определение вида

Отличительные признаки

Ножка длиной 2-9 см и толщиной до 1 см, более или менее цилиндрическая, может быть слегка изогнутой, иногда расширенная в основании, шелковистая, вначале беловатая, позже коричневатая или коричневая, более тёмная к основанию, иногда с более или менее выраженной кольцевой зоной, но без остатков частного покрывала.

Условно съедобный

Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.

Подготовка

Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв0
Фев0
Мар1
Апр0
Май30
Июн2
Июл14
Авг106
Сен249
Окт50
Ноя0
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Hymenogastraceae
Род
Hebeloma

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.