Гебелома клейкая

Описание

О виде

Гебелома клейкая (лат. Hebeloma crustuliniforme ) — гриб рода Гебелома (Hebeloma) семейства Строфариевые (Strophariaceae). Ранее род относили к семействам Паутинниковые (Cortinariaceae) и Больбитиевые (Bolbitiaceae). По-английски гриб называется «отравленный пирог» (англ. poison pie) или «сказочный торт» (fairy cake). Латинское название вида происходит от слова crustula — «пирожок», «корочка». Шляпка ∅ 3—10 см, желтовато-коричневая, в центре более темная, сначала подушковидно-выпуклая, затем плоско-выпуклая с широким бугром, слизистая, позже сухая, гладкая, блестящая. Цвет шляпки может быть от грязно-белого до орехового, иногда кирпично-красный. Гименофор пластинчатый, беловато-палевый, затем желтовато-буроватый, пластинки выемчатые, средней частоты и ширины, с неровными краями, с каплями жидкости во влажную погоду и бурыми пятнами на месте капель после их высыхания. Ножка высотой 3—10 см, ∅ 1—2 см, сначала беловатая, затем желтоватая, цилиндрическая, иногда расширяющаяся к основанию, со вздутием, сплошная, позже полая, хлопьевидно-чешуйчатая. Мякоть белая, у старых грибов кремовая, толстая, рыхлая. Вкус горький, с запахом редьки. Встречается часто, группами, под дубом, осиной, березой, на опушках леса, у дорог, на полянах. Плодоносит с сентября по ноябрь. Широко распространена от Арктики до самой южной границы Кавказа и Средней Азии, часто встречается также в европейской части России и на Дальнем Востоке. Гебелома клейкая — несъедобный, а по некоторым источникам ядовитый гриб.