Несъедобные

Гимнопил проникающий

Gymnopilus penetrans (Fr.) Murrill

Пищевая группаНесъедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Gymnopilus penetrans
no rights reserved; CC0 1.0; iNaturalist. Лицензия: CC0.

Описание

О виде

Шляпка гимнопила проникающего:. Весьма изменчивая размером (от 3 до 8 см в диаметре), круглая, от выпуклой до распростертой с центральным бугром. Цвет — коричнево-рыжеватый, также изменчивый, в центре, как правило, темнее. Поверхность гладкая, сухая, при влажной погоде маслянистая. Мякоть шляпки желтоватая, упругая, с горьковатым вкусом. Пластинки:. Частые, относительно узкие, слабо нисходящие по ножке, у молодых грибов желтые, с возрастом темнеют до ржаво-коричневых. Споровый порошок:. Ржаво-коричневый. Обильный. Ножка гимнопила проникающего:. Извилистая, переменной длины (длина 3-7 см, толщина — 0,5 — 1 см), окраской похожа на шляпку, но в целом светлее; поверхность продольно-волокнистая, местами покрытая белым налетом, кольцо отсутствует. Мякоть волокнистая, светло-коричневатая. Распространение:. Гимнопил проникающий растет на останках хвойных деревьев, отдавая предпочтение сосне, с конца августа и до ноября. Встречается часто, просто не бросается в глаза. Сходные виды:. С родом Gymnopilus — одна сплошная неясность. И если крупные гимнопилы еще как-то отделяются от мелких, просто явочным порядком, то с грибами вроде Gymnopilus penetrans ситуация и не думает прояснятся. Кто-то отделяет грибы с мохнатой (то есть не гладкой) шляпкой в отдельный вид Gymnopilus sapineus, кто-то вводит еще такую сущность, как Gymnopilus hybridus, кто-то, напротив, объединяет их всех под флагом гимнопила проникающего. Впрочем, от представителей других родов и семейств Gymnopilus penetrans отличается довольно уверенно: низбегающие пластинки, желтые в молодости и ржаво-коричневые в зрелости, обильный споровый порошок того же ржаво-коричневого цвета, полное отсутствие кольца — ни с псатиреллами (Psathyrella), ни даже с галеринами (Galerina) и тубариями (Tubaria) гимнопилы не спутаешь. Съедобность:. Гриб несъедобен либо ядовит; горький вкус отбивает охоту к экспериментам на предмет ядовитости. Замечания автора:. Возможно, меня упрекнут в предвзятости, но гимнопил проникающий, или то, что я принимаю за гимнопил проникающий, есть для меня нечто совершенно безликое, существующее лишь номинально, ровно постольку, поскольку существует его имя. Ну куда он там проникает? Смешно сказать, летний опенок и тот более проникновенен. Даже не ядовитый толком, просто какой-то горький.

Определение вида

Отличительные признаки

Извилистая, переменной длины (длина 3-7 см, толщина — 0,5 — 1 см), окраской похожа на шляпку, но в целом светлее; поверхность продольно-волокнистая, местами покрытая белым налетом, кольцо отсутствует. Впрочем, от представителей других родов и семейств Gymnopilus penetrans отличается довольно уверенно: низбегающие пластинки, желтые в молодости и ржаво-коричневые в зрелости, обильный споровый порошок того же ржаво-коричневого цвета, полное отсутствие кольца — ни с псатиреллами (Psathyrella), ни даже с галеринами (Galerina) и тубариями (Tubaria) гимнопилы не спутаешь.

Несъедобный

Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв0
Фев0
Мар0
Апр0
Май0
Июн6
Июл57
Авг58
Сен37
Окт23
Ноя0
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Hymenogastraceae
Род
Gymnopilus

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.