Паутинник дубравный
Cortinarius variecolor (Pers.) Fr.
Описание
О виде
Паутинник дубравный (Cortinarius nemorensis) принадлежит к числу пластинчатых грибов, состоящих из ножки и шляпки. Поверхность молодых плодовых тел покрыта паутинистым покрывалом. Диаметр шляпки взрослого гриба составляет 5-13 см, у молодых плодовых тел её форма – полушаровидная, постепенно становится выпуклой. При большой влажности воздуха шляпка становится мокрой и покрывается слизью. При подсыхании на её поверхности чётко просматриваются волокна. Поверхность молодых плодовых тел окрашена в светло-фиолетовые оттенки, постепенно приобретает красновато-коричневые цвета. По краям шляпки зачастую заметен сиреневатый оттенок. Грибная мякоть характеризуется беловатым цветом, редко может иметь фиолетовый оттенок, обладает слабым неприятным запахом, по вкусу – пресная. Нередко бывалые грибники сравнивают запах дубравного паутинника с ароматом пыли. При контакте со щелочами мякоть описываемого вида изменяет свой цвет на ярко-жёлтый. Длина ножки гриба составляет 6-12 см, а её диаметр варьируется в пределах 1.2-1.5 см. в нижней своей части она расширяется, причём её поверхность у молодых грибов обладает светло-фиолетовым оттенком, а у созревших плодовых тел становится буроватой. На поверхности иногда заметны остатки покрывала. Гименофор этого гриба – пластинчатый, состоит из мелких пластинок с выемками, сросшимися с ножкой. Они расположены относительно часто друг к другу, и у молодых грибов имеют светло-серо-фиолетовый цвет. У созревших грибов этот оттенок пластинок утрачивается, преобразуясь в коричневатый цвет. Споровый порошок состоит из мелких частиц размерами 10.5-11*6-7 мкм, поверхность которых покрыта мельчайшими бородавками.
Определение вида
Отличительные признаки
Паутинник дубравный принадлежит к категории трудно-отличимых грибов, принадлежащих к подгруппе Phlegmacium. Основными сходными видами с ним являются:. Разноцветный паутинник (Cortinarius variicolor). Он растёт преимущественно под хвойными деревьями, имеет более тёмный цвет и хорошо выраженный аромат, напоминающий запах пыли. Cortinarius lividoviolaceus. Этот вид отличается меньшими размерами плодовых тел, шляпкой диаметром до 9 см, фиолетовым оттенком поверхности пластинок и ножки, который удерживается гораздо дольше. Молодые грибы этого сходного вида отличаются ярко выраженным фруктовым запахом. Паутинник большой (Cortinarius largus) – этот вид грибов характеризуется бледной (по сравнению с остальным плодовым телом) шляпкой, с возрастом выцветающей до серо-коричневого цвета. У этого гриба по сравнению с дубравным паутинником споры более мелкие, а резкий запах – отсутствует.
Похожие виды
Паутинник дубравный принадлежит к категории трудно-отличимых грибов, принадлежащих к подгруппе Phlegmacium. Основными сходными видами с ним являются:. Разноцветный паутинник (Cortinarius variicolor). Он растёт преимущественно под хвойными деревьями, имеет более тёмный цвет и хорошо выраженный аромат, напоминающий запах пыли. Cortinarius lividoviolaceus. Этот вид отличается меньшими размерами плодовых тел, шляпкой диаметром до 9 см, фиолетовым оттенком поверхности пластинок и ножки, который удерживается гораздо дольше. Молодые грибы этого сходного вида отличаются ярко выраженным фруктовым запахом. Паутинник большой (Cortinarius largus) – этот вид грибов характеризуется бледной (по сравнению с остальным плодовым телом) шляпкой, с возрастом выцветающей до серо-коричневого цвета. У этого гриба по сравнению с дубравным паутинником споры более мелкие, а резкий запах – отсутствует.
Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Cortinariaceae
- Род
- Cortinarius
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.