Условно съедобные

Паутинник оранжевый

Cortinarius armeniacus (Schaeff.) Zawadzki

Пищевая группаУсловно съедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Cortinarius armeniacus (location: Poland, Beskid Wyspowy, Kamionna)
Jerzy Opioła, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons. Лицензия: CC_BY_SA_4_0.

Описание

О виде

Другие названия гриба: Паутинник абрикосово-жёлтый. или. Паутинник абрикосово-жёлтый Паутинник оранжевый (лат. Cortinarius armeniacus) — вид грибов, входящий в род Паутинник (Cortinarius) семейства Паутинниковые (Cortinariaceae). Описание:. Шляпка диаметром 3-8 см, сначала выпуклая, затем выпукло-распростертая с опущенным волнистым краем, распростертая с широким низким бугорком, с неровной поверхностью, гигрофанная, слабоклейкая, в сырую погоду ярко-коричнево-желтая, оранжево-коричневая со светлым краем от шелковисто-белых волокон покрывала, в сухую — охряно-желтая, оранжево-охряная. Пластинки: частые, широкие, приросшие зубцом, сначала желто-коричневые, затем коричневатые, ржаво-бурые. Споровый порошок бурый. Ножка длиной 6-10 см и диаметром 1-1,5 см, цилиндрическая, расширенная к основанию, со слабовыраженным клубеньком, плотная, шелковистая, белая, со слабо заметными шелковисто-белыми поясками. Мякоть толстая, плотная, беловатая или желтоватая, без особого запаха. Распространение:. Паутинник оранжевый обитает с середины августа до конца сентября в хвойных лесах (сосновых и еловых), редко. Оценка:. Паутинник оранжевый считается условно-съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 15-20 минут).

Определение вида

Отличительные признаки

Шляпка диаметром 3-8 см, сначала выпуклая, затем выпукло-распростертая с опущенным волнистым краем, распростертая с широким низким бугорком, с неровной поверхностью, гигрофанная, слабоклейкая, в сырую погоду ярко-коричнево-желтая, оранжево-коричневая со светлым краем от шелковисто-белых волокон покрывала, в сухую — охряно-желтая, оранжево-охряная.

Условно съедобный

Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.

Подготовка

Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.

Названия

Другие названия

  • Паутинник абрикосово-жёлтый
  • Паутинник абрикосово-оранжевый

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв0
Фев0
Мар0
Апр0
Май0
Июн0
Июл5
Авг261
Сен503
Окт0
Ноя0
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Cortinariaceae
Род
Cortinarius

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.