Несъедобные

Говорушка желобчатая

Clitocybe vibecina (Fr.) Quél.

Пищевая группаНесъедобный
Карточка: На редакционной проверкеОценка: Предварительная
Clitocybe vibecina
(c) Jason Grant, some rights reserved (CC BY); CC BY 4.0; iNaturalist. Лицензия: CC_BY_4_0.

Описание

О виде

Синонимы:. Говорушка сероватая. Говорушка Ланге. Восточная Говорушка. Шляпка: диаметр шляпки 1,5-5 см. Шляпка круглая, немного выпуклая сначала и вогнутая распростертая позже. Слегка воронковидная, с темным пупковидным углублением посередине. Шляпка имеет серовато-коричневый или серовато-белый цвет, который со временем выцветает. Поверхность гладкая и сухая, конституция водянистая. В сухую погоду шляпка может сморщиваться и становится кремовой, во влажную становится полосатой по краям. Пластинки: частые, узкие, различной длины. Со времен пластинки несколько нисходят на ножку. Сероватого или беловатого цвета, а иногда и серовато-коричневатого. Ножка: ножка ровная или изогнутая, уплощенная или цилиндрической формы. С возрастом становится полой. В нижней части сероватая, в верхней — с беловатым мучнистым налетом. В основании ножка с белым пушением. В сухую погоду ножка приобретает бурый цвет. Мякоть: мякоть беловатого цвета, в сырую погоду становится сероватой. Вкус мучнистый, мягкий. Может быть прогоркло-мучным неприятным. Запах слегка мучнистый. Споры гладкие, бесцветные в форме эллипса. Споры не цианофильны, то есть практически не окрашиваются метиленовой синью. Внутри споры могут быть гомогенные или с неравномерными липидными каплями. Споровый порошок: белый. Распространение: Говорушка желобчатая встречается нечасто. Обычно произрастает группами в сосновых лесах. Время произрастания ноябрь- январь. Предпочитает сухие хвойные разреженные леса вплоть до пустошей вереска. Иногда встречается в лиственных лесах – бук, дуб, береза. Как правило, образует плодовые тела на еловой и сосновой подстилке. Предпочитает бедные кислые почвы. Также может встречаться на остатках хвойной коры и во мху. Съедобность: гриб Говорушка желобчатая — несъедобен. Замечание: Говорушки наиболее распространенный род в Европе. Он объединяет примерно сто видов, которые очень схожи между собой. Определить данный вид достаточно трудно, так как окраска плодового тела значительно изменяется в зависимости от количества влаги содержащейся в нем. Среди говорушек есть и съедобные виды, есть низкого качества, есть такие, о которых практически ничего неизвестно, а есть и сильно ядовитые виды. К ядовитым видам, как правило, относят грибы белого цвета: восковатую говорушку и говорушку беловатую.

Определение вида

Отличительные признаки

Шляпка: диаметр шляпки 1,5-5 см. Шляпка круглая, немного выпуклая сначала и вогнутая распростертая позже.

Несъедобный

Источник относит вид к несъедобным; пищевое использование не рекомендуется.

Наблюдения

Месяцы находок

Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.

Янв0
Фев0
Мар0
Апр0
Май2
Июн0
Июл8
Авг6
Сен18
Окт0
Ноя0
Дек0

Классификация

Таксономия

Положение вида в биологической классификации.

Царство
Fungi
Отдел
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Род
Clitocybe

Проверка данных

Источники

Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.