Говорушка булавоногая
Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys

Описание
О виде
Шляпка: 2–10 см в поперечнике, сначала немного выпуклая, плоская со слегка подвернутым краем, в конечном итоге становится немного вдавленной в центре или даже вазообразной с приподнятым краем, гладкая или несколько неровная в центре. Кожица шляпки лысая, влажная в молодости, сухая с возрастом и по сухой погоде, не липкая. Цвет шляпки Говорушки булавоногой коричневатый, коричневый или серовато-коричневый, обычно темнее в центре и светлее к краю по мере созревания. Пластинки: спускаются вниз по ножке, средней частоты, много пластиночек разной длины. Цвет пластин от белого до светло-кремового, кремового, в старости становятся коричневатыми. Ножка: 2,5–5 см длиной и 1–3 см толщиной у основания, часто плавно утолщенная внизу, но иногда более или менее ровная, особенно с возрастом. Поверхность ножки лысая или мелковолосистая. Цвет в тонах шляпки или немного с желтизной: коричневатый, желтовато-коричневатый, бледно-коричневый. У основания ножки, если удается вытащить её целиком, хорошо виден белый базальный мицелий. Мякоть: белая; не меняется при разрезании. В шляпке толстая в центре и тонкая к краям, достаточно плотная. В ножке рыхлая, хрупкая, губчатая книзу. Запах: ароматный, приятный, слабо грибной или фруктовый. Вкус: неотчетливый. Химические реакции: KOH отрицательно на поверхности шляпки. Споровый отпечаток: белый. Микроскопические детали:. Споры 6–10 x 3–3,5 мкм; эллипсоидные до яйцевидных или удлиненно-эллипсоидных, иногда с суженным концом, гладкие, гиалиновые в KOH, неамилоидные. Базидии 27–36 x 6–7 мкм; субклаватные; 4-х споровые. Псевдоцистидии разбросаны как «краевые клетки» у некоторых образцов; 22–26 x 10–15 мкм; булавовидные до сфероидункулированных, гладкие, гиалиновые в KOH. Пилейпеллис — это кожный покров из элементов шириной 5–12 мкм, гладкий, тонкостенный, гиалиновый в KOH; имеются зажимные соединения.
Определение вида
Отличительные признаки
По комплексу признаков — характерный окрас и форма шляпки, специфическая форма ножки, приятный фруктовый аромат — Говорушка булавоногая узнается без особых проблем и считается легко определяемым видом. Однако, как было сказано выше, бульбозное утолщение у основания ножки присутствует далеко не всегда. Похожими могут быть многие виды говорушек и рядовок, особенно если отличительные признаки у найденного гриба не «хрестоматийные» (нет булавовидного утолщения на ножке). Вот список некоторых, которые считаются наиболее похожими:. Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая) (Clitocybe nebularis) Мясистая говорушка с сильным фруктово-цветочным запахом. Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum) В некоторых цветовых вариациях может быть похожа. Но у Рядовки мыльной, как следует из названия, сильный запах хозяйственного мыла. Дополнительный список синонимов:. Clitocybe squamulosoides. Clavicybe squamulosoides. Ampulloclitocybe squamulosoides. Agaricus comitialis. Clitocybe comitialis. Omphalia clavipes var. comitialis. Agaricus carnosior. Clitocybe carnosior. Говорушка булавоногая (Ampulloclitocybe clavipes).
Похожие виды
По комплексу признаков — характерный окрас и форма шляпки, специфическая форма ножки, приятный фруктовый аромат — Говорушка булавоногая узнается без особых проблем и считается легко определяемым видом. Однако, как было сказано выше, бульбозное утолщение у основания ножки присутствует далеко не всегда. Похожими могут быть многие виды говорушек и рядовок, особенно если отличительные признаки у найденного гриба не «хрестоматийные» (нет булавовидного утолщения на ножке). Вот список некоторых, которые считаются наиболее похожими:. Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая) (Clitocybe nebularis) Мясистая говорушка с сильным фруктово-цветочным запахом. Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum) В некоторых цветовых вариациях может быть похожа. Но у Рядовки мыльной, как следует из названия, сильный запах хозяйственного мыла. Дополнительный список синонимов:. Clitocybe squamulosoides. Clavicybe squamulosoides. Ampulloclitocybe squamulosoides. Agaricus comitialis. Clitocybe comitialis. Omphalia clavipes var. comitialis. Agaricus carnosior. Clitocybe carnosior. Говорушка булавоногая (Ampulloclitocybe clavipes).
Предварительно отнесён к условно съедобным по открытому алфавитному указателю; безопасная обработка зависит от точного вида.
Не использовать без надёжной очной идентификации и проверенной для этого вида технологии обработки.
Наблюдения
Месяцы находок
Сводка наблюдений показывает сезонность находок вида в России.
Классификация
Таксономия
Положение вида в биологической классификации.
- Царство
- Fungi
- Отдел
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Hygrophoraceae
- Род
- Ampulloclitocybe
Проверка данных
Источники
Материалы для оценки пищевого статуса и записи вида во внешних каталогах.