Мухомор вонючий

Описание

О виде

Шляпка: шириной 3-12 (14) сантиметров. Белая, иногда грязно-белая, бледно-кремоватая, иногда с желтоватым или бледно-оранжеватым «загаром» в центре, проявляется с возрастом, с неизменно белым неаппендикулярным (не рубчатым) краем. Полушаровидная в молодом возрасте, вскоре конусовидная, широко конусовидная, с широкой макушкой. Редко раскрывается до плоской. Форма шляпки взрослой Белой поганки часто неправильная, несимметричная (неровная, не круглая, часто лопастная, приподнятая с одной стороны). Кожица шляпки гладкая, липкая во влажном состоянии, блестящая в сухом, почти всегда чистая. Остатки общего покрывала могут иногда присутствовать на шляпке молодых грибов в виде белых, беловатых плёнчатых пятен, малозаметных на белом фоне. Эти «бородавки» очень неплотно держатся и быстро смываются дождями. Мякоть шляпки белая, толстая в центре, тонкая к краю, но не истончается настолько, чтобы проступали пластины. Пластины: свободные, довольно частые, широкие, чисто белые или слегка кремоватые в возрасте, с хлопьевидным краем. Пластиночки есть, в небольшом количестве. У молодых экземпляров пластины закрыты частным покрывалом. Кольцо: есть. Белое или с лёгкой желтинкой, похоже на юбку, волокнисто-ватное, кажется мохнатым, хрупкое, неровное, расположено высоко на ножке. Ножка: 5-12 (15) сантиметров высотой, диаметром от 0,6 до 2 см. Белая по всей длине. Цилиндрическая, ровная или немного изогнутая, твёрдая, волокнистая, у взрослых грибов с чётко выраженное цилиндрической полостью. Выше кольца (кольцевой зоны) почти гладкая, мелкоопушённая. Ниже кольца чешуйчатая, «лохматая», чешуйки загнутые, заострённые, расположены концентрически, очень густые, часто перекрывают друг друга, в нижней части ножки довольно крепкие. Основание ножки — луковицеобразное утолщение шириной 1,6 — 4 (5) см. Вольва: пленчатая, белая, иногда принимающая розоватый оттенок при созревании, обнимает луковицеобразное утолщение снизу, свободная мешковидная выше утолщения, с неровным неопрятным краем. Часто бывает полностью погружена в грунт, незаметна без раскапывания подстилки. Мякоть: чисто белая и неизменная при повреждениях. Запах: сильный, но не следует понимать название «вонючий» буквально. Гриб не воняет в бытовом смысле этого слова. Просто запах достаточно сильный, и далеко не у всех людей он ассоциируется с чем-то неприятным или тошнотворным. Чаще всего запах описывается сладковато-цветочным, «как у старой розы или мёда», усиливается с возрастом или высыханием. Для молодых Amanita virosa запах часто описывается как слабый сладковатый неприятный, сравнивается с запахом подгнивающей или подмороженной картошки. Англоязычные источники часто пишут без конкретных сравнений, «неприятный», возможно, потому что этот запах крайне сложно описать одним словом. Вкус. Этот вид смертельно ядовит, пробовать на вкус категорически не рекомендуется. Отпечаток спорового порошка: Белый. Микроскопия:. Брезински и Бесл (1990) измерили споры следующим образом: 8,2 — 11,3 × 6,7 — 9,7 мкм и они субшаровидные до широкоэллиптических и амилоидных. Невилл и Пумарат (2004) измерили споры следующим образом: 8 — 11 × 7,5 — 10 мкм и они шаровидные до субшаровидных до широкоэллиптических и амилоидных. RET измерил споры из материала, собранного во Франции, Норвегии и Швейцарии следующим образом: (6,6-) 8,2 — 10,5 (-13,0) × (6,1-) 6,9 — 9,5 (-12,6) мкм. Химические реакции:. Белая поганка становится необыкновенно красивой, от лимонного до ярко-жёлтого на всех поверхностях при воздействии 10% раствора KOH.